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222-85101 Persisch vegan

Kursdaten:
1 Termin, Sa., 12.11.2022, 15:00-20:00 Uhr
36,70 €, Astrid-Lindgren-Schule, Küche
Kursleitung: Eni Mousavi

Die persische Kultur ist mehrere tausend Jahre alt und bietet leichte und köstliche Speisen, die mit orientalischen Gewürzen wie Kardamom, Kurkuma oder Safran verfeinert sind. Trockenfrüchte und Nüsse ergänzen den herrlich duftenden Basmati-Reis. Feine Saucen mit Hülsenfrüchten, frischem Gemüse und Kräutern, oder auf Basis von Tomaten runden die Mahlzeiten ab. Der Kurs verbindet einen Workshop über klimafreundliche Ernährung mit dem Kochen eines 3-Gänge Menüs, das alle Gäste begeistern wird. Eni Mousavi ist vegane Ernährungsberaterin und beantwortet Fragen zur gesunden und nachhaltigen Ernährung.
Bitte mitbringen: Schürze und Geschirrtuch.
Lebensmittelkosten: ca. 20,00-23,00 € sind im Kurs zu bezahlen.
Bei Abmeldung später als drei Werktage vor Kursbeginn müssen die Lebensmittelkosten bezahlt werden. Diese fallen auch bei nicht rechtzeitiger Abmeldung oder Nichterscheinen im Kurs an.






Bitte setzen Sie sich für eine Anmeldung telefonisch unter 07071 5603-29 mit uns in Verbindung.

Termine

Datum
Sa., 12.11.2022
Uhrzeit
15:00 - 20:00 Uhr
Ort
Astrid-Lindgren-Schule, Küche, Mozartstr. 25, 72127 Kusterdingen



Kursort

Astrid-Lindgren-Schule, Küche

Mozartstr. 25
72127 Kusterdingen

Bei inhaltlichen Fragen wenden Sie sich bitte an:


Karen Trumpp

Karen Trumpp
07071 5603-38
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