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Superfood Hülsenfrüchte - die nachhaltige Alternative: Kochkurs

Wir laden Sie herzlich zum Kochkurs der Reihe „Superfood Hülsenfrüchte – die nachhaltige Alternative“ ein. Gemeinsam mit der erfahrenen Ernährungsexpertin Eni Mousavi kochen Sie aus regionalen und saisonalen Lebensmitteln ein köstliches 3-Gänge-Menü rund um Hülsenfrüchte. Dabei lernen Sie, wie Sie diese regionalen Superfoods gesund, nachhaltig und alltagstauglich zubereiten und genießen die Speisen anschließend in geselliger Runde. Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch sowie ein Behältnis für eventuelle Reste mit. Bei Abmeldung später als drei Werktage vor Kursbeginn müssen die Materialkosten bezahlt werden. Diese fallen auch bei nicht rechtzeitiger Abmeldung oder Nichterscheinen im Kurs an!


Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg im Rahmen des Projekts „Ernährungsbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg“.


Alle unsere Koch- und Ernährungskurse finden Sie hier.


Kurstermine 1

Insgesamt gibt es 1 Termine zum diesen Kurs
Datum Ort
1 Samstag  •  07.03.2026  •  15:00 - 20:00 Uhr Mathilde-Weber-Schule, Schulküche

Kursort

Mathilde-Weber-Schule, Schulküche

Primus-Truber-Str. 39
72072 Tübingen

Bei inhaltlichen Fragen wenden Sie sich bitte an:



Foto von Karen Trumpp

Karen Trumpp

E-Mail: gesundheit@vhs-tuebingen.de

Telefon: 07071 5603-38

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