Reza Haidari-Kahkesh

Ich bin Reza Haidari-Kahkesh, geboren 1963 in Masdjed Solaiman, Iran, und lebe seit 1986 in Deutschland. 1997 erschien mein erstes Kochbuch Kulinarisches aus Persien. Es folgten Gaumenfreude aus Persien sowie zwei Bände persisch–orientalischer Erzählungen: Der schwangere Topf und Das verhexte Schaf. Neben meiner Tätigkeit als Elektroniker und Autor gebe ich seit 1997 Kochkurse an Volkshochschulen. Zudem entwickle ich eigene Gewürzmischungen.