Fasten hat eine lange Tradition und spricht unsere Selbstheilungskräfte an. Basenfasten bedeutet hauptsächlich den Verzicht auf säurehaltige Lebensmittel. In einer gemeinsamen Basenfastenwoche vom 15.05. bis 21.05.2026 unterstützt die Dozentin Sie mit ihrem Erfahrungsschatz.

Bei einem Online-Einführungsvortrag besprechen wir den Ablauf und die Einkaufsliste der Lebensmittel die Sie zusätzlich benötigen. Denn einen Großteil bereiten wir gemeinsam bei einem Kochabend vor: Suppen und Pesto für sieben Tage sowie Smoothies für die ersten zwei Tage. Außerdem erhalten Sie von der Dozentin gekeimtes Müsli, Ingwer- und Kurkumashots, Fruchtriegel und Kraftkugeln, im Wert von 60,00€, diese sind in der Kursgebühr enthaten. Bitte zum Kochabend mitbringen: ein gutes Küchenmesser, Schürze, Spüllappen, Topflappen, ein Geschirrtuch, Einmachgläser für vorgekochte Lebensmittel (8 x 400 ml für Suppen, 2 x 125 ml für Pesto, 2 x 250 ml für Smoothies) und ein Getränk. Während der Fastenwoche tauschen wir uns an drei Terminen online via Zoom aus.

Lebensmittelkosten für frische Lebensmittel, für das Abendessen, fallen noch zusätzlich zur Kursgebühr an.

Bei Abmeldung später als drei Werktage vor Kursbeginn müssen die Lebensmittelkosten (die in der Kursgebühr enthalten  sind) bezahlt werden. Diese fallen auch bei nicht rechtzeitiger Abmeldung oder Nichterscheinen im Kurs an.

Alle unsere Koch- und Ernährungskurse finden Sie hier.